Obsternte 2018

23. September 2018

In den 40 Streuobstgärten des Blaurackenvereines ist was los. Heuer biegen sich die Bäume vor lauter Früchte. Es ist uns ein Anliegen, dieses ungespritzte, gesunde Bioobst zu ernten und zu vermarkten. Aber die Herausforderungen sind groß. Der Markt ist heuer übersättigt, bzw. die Händler drücken auf den Preis gegen Null. Gut, dass wir beim Ernteverband Bio-Austria sind! Dort wird für eine Streuobstlinie Obst gesammelt und der Aufwand für das Obsternten ist zumindest gedeckt. Den ganzen Beitrag lesen »